Русская кухня очень многогранна и разнообразна. Она складывалась на протяжении многих веков, обогащались за счёт заимствований из кулинарных традиций других народов. Интересно, что блюда и рецепты сильно разнятся в зависимости от конкретного региона: например, кухня русского Севера очень отличается от кухни Поволжья, а сибирская – своим искусством и вкусом .

Традиционно на Руси пища готовилась в печи, где выдерживался особый температурный режим. Поэтому в русской кухне распространены такие способы обработки продуктов, как запеканиетушениетомлениевыпаривание, спряжение (то есть обжаривание на сковороде в большом количестве масла).

Где в Томске зимой отдохнуть на природе

Где в Томске зимой отдохнуть на природе?Из самых живописных мест Томска и области.Здесь приятно провести летний отдых, зимний отпуск, выходные или каникулы. Поездка в уединенное и спокойное место, вдали от…

0 комментариев

Лучшие способы вкусно приготовить раков

Раков многие называют – пища Богов. Их готовят дома, подают в лучших ресторанах мира. Вот только, несмотря на то, что угощение это знакомо многим из нас с детства, как варить…

0 комментариев

Красный борщ с мясом классический рецепт

Классический красный борщ… Всем известное блюдо, и каждый готовит его по-разному, в каждой семье свой рецепт. Как правило, бульон для будущего борща варят с мясом на кости (мы выбрали свинину)…

0 комментариев

Королевская ватрушка

Хотите позавтракать по-королевски? Перед вами идеальный рецепт для неспешного субботнего или воскресного завтрака. А всего-то и нужно, не забыть купить творог и приготовить ватрушку вечером, и тогда утром можно почувствовать…

0 комментариев

Как приготовить плов

Как приготовить плов — вкусный, рассыпчатый, правильный Плов – блюдо, которое в разных странах мира готовят по своим национальным рецептам. Любой вариант приготовления этого вкусного сытного угощения будет радовать едоков…

1 комментарий